RU / EN
Основа этого чая – тайваньский улун Дун Дин. Перед обжаркой чайные листья на 8-10 часов помещают в герметичный металлический шкаф с бескислородной средой, насыщенной азотом. Под воздействием температуры и давления образуется гамма-амино-масляная кислота (ГАМК). ГАМК – стимулирует работу головного мозга и нервной системы, снижает кровяное давление. Вкус чая – мягкий, фруктовый с легкой кислинкой.